株式会社日の本

セントラルキッチン等を置かない当社では、仕込みから調理まで全て厨房での手作りにこだわっています。
通常のグランドメニュー以外にも、季節のおすすめメニューや宴会のコース料理など、様々な調理を担当していただきます。また、経験を積んでからは、店舗独自のおすすめメニュー開発もお任せしています。
あなたの腕がお店の味を決めると言っても過言ではなく、とてもやりがいのある重要なお仕事です。
最初は包丁を握ったことのない人でも、業務を行いながら指導していきますので、未経験の方もご安心ください。

【厨房調理】
セントラルキッチン等を置かない当社は、全て厨房での手作りにこだわっています。このため、仕込みから調理、通常のグランドメニュー以外にも、オススメ商品や宴会のコース料理など、様々な調理が必要になりますが、あなたの腕がお店の味を決めると言っても過言ではありません。最初は包丁を握ったことのない人でも、業務を行いながら指導していきますので、未経験の方もご安心ください。

【ホール接客】
お客様からオーダーを取り、厨房へオーダーを通す。ドリンクを作って提供したり、出来上がった料理をお客様へ提供し、会計まで行ないます。お客様と直接接する最前線でのお仕事です。お店の顔となり、お店を守り立ててください！　その後焼き鳥などの焼き場を経験し、店舗運営責任者である店長への道も目指せます。

チームワークが自慢★サポート体制はバッチリ！

≪こんなお仕事をお任せ！≫
◇ お客様の案内・レジ
◇ オーダー・料理のご提供
◇ 簡単な調理補助、仕込みなど
適性に応じて店舗業務全般をお任せします！

わからないことがあれば先輩を頼っちゃってOK！
できることから少しずつお任せします♪